Continue Reading... まだ暑い! 長引く暑さに負けない食事を!! 「モロヘイヤのイタリアンサラダ」
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まだ暑い! 長引く暑さに負けない食事を!! 「モロヘイヤのイタリアンサラダ」

【まだ暑い! 長引く暑さに負けない食事を!! 】~ ネバネバ食品で腸内環境を整えましょう ~ もう9月だというのに、相変わらず最高気温が 35度という日が続いています。   長く続く暑さに食欲をなくしていませんか?   …

Continue Reading...  管理栄養士による「Mari’s kitchen」。夏野菜 ズッキーニで夏バテ解消!!
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 管理栄養士による「Mari’s kitchen」。夏野菜 ズッキーニで夏バテ解消!!

さて、突然ですが問題です!! Q:ズッキーニは何の仲間? ①きゅうり ②なす ③かぼちや 正解は③カボチャの仲間です。別名つるなしかぼちゃといって夏が旬です。緑色種と黄色種があり、私たちは未熟なものを食べています。 太さ…

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管理栄養士による「Mari’s kitchen」。夏の暑さに負けない!夏バテ対策レシピ!

■ 夏バテ対策には毎食たんぱく質をとりましょう ■ 夏は暑さで食欲がなくなったり、調理が面倒になったりで、ついつい麺類などで簡単に済ませがちだったり食事を抜いたりしがちです。 そもそも、夏は汗をかいたり代謝が上がるので普…