カテゴリー: 栄養相談

【 ゆっくりよくかんで体重増加を予防 】 12月、忘年会やクリスマス、年末年始とイベント続きで食べたり飲んだりする機会が増えますね。楽しい反面、体重の増加も避けられません。 　体重増加を抑える為にもゆっくりよく噛んで食事…

五大栄養素の一つ「脂質」について ■ エネルギー源になる脂質 　 脂質はエネルギー源になり、細胞膜やホルモンなど身体を作る材料に利用されたり、体温を維持したりします。 　体内で作ることはできないので、食べ物から得られる必…

カルシウムを摂って骨の健康を守りましょう 　10/20は世界骨粗鬆症デーだそうです。骨の健康について考えてみました。  【骨の構造と骨粗鬆症 】 骨は固い組織ですが、内部は網の目のような構造になっていて、常に古…

【まだ暑い！ 長引く暑さに負けない食事を！！ 】～ ネバネバ食品で腸内環境を整えましょう ～ もう9月だというのに、相変わらず最高気温が 35度という日が続いています。 　 長く続く暑さに食欲をなくしていませんか？ 　 …

さて、突然ですが問題です！！ Q:ズッキーニは何の仲間？ ①きゅうり ②なす ③かぼちや 正解は③カボチャの仲間です。別名つるなしかぼちゃといって夏が旬です。緑色種と黄色種があり、私たちは未熟なものを食べています。 太さ…

■ 夏バテ対策には毎食たんぱく質をとりましょう ■ 夏は暑さで食欲がなくなったり、調理が面倒になったりで、ついつい麺類などで簡単に済ませがちだったり食事を抜いたりしがちです。 そもそも、夏は汗をかいたり代謝が上がるので普…

◆食欲のない時、梅干しで疲労回復を◆ 雨の日が続いていますが、関東でも梅雨入りが発表されました。 最近、大雨の日や夏のように暑い日など天候の変化が続くせいか体調が優れなかったり、疲労が溜まったり、頭痛を抱える方もいらっし…

当院の管理栄養士でもあるスタッフが、「アロマテラピー検定1級」に合格しました！！ ■アロマテラピーとは？ アロマテラピーは、植物から抽出した香り成分である精油（エッセンシャルオイル）を使って、心身のトラブルを穏やかに回復…

  『たんぱく質を十分にとって筋力アップ』 成長期のお子さんから高齢の方、運動習慣があり筋力をつけたい方などあらゆる世代にとってたんぱく質を摂ることは大切です。 たんぱく質はエネルギーを作る栄養素の１つであり、…

【肌荒れにはビタミンとたんぱく質を】 春、新生活の始まりと共に環境や季節の変化により肌荒れやニキビに悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。このような不調は皮脂の分泌過剰や血行や代謝の不良によっておこります。 新陳代謝…